家庭自制干豆豉

四川人特别喜欢用豆豉炒菜,厨娘教你在家做!

豆豉草也叫扁竹叶,是鸢尾科的一种多年生植物。它与同科的舍干不一样,中药舍干开桔红色花。而豆豉叶开的是蓝色的花,叶侧生成一排。下面讲家庭做豆豉的过程。...

惠惠的打工生活